Pasta di Gragnano I.G.P. Penne Rigate

Price reduced from € 34,80 to € 29,80
12 Sacchetti da 500 g

Dalla grande tradizione pastaia di Gragnano, nascono queste Penne Rigate, prodotte con grani 100% italiani.

Solo semole di grano duro 100% italiano per produrre queste Penne Rigate prodotte a Gragnano, culla della tradizione pastaia italiana. Sono trafilate al bronzo per conferire quel grado di ruvidezza che permette di catturare al meglio il sugo ed essiccate in celle statiche a basse temperature per lunghissimo tempo, fino a 42 ore, per mantenere tutto il sapore del grano.

In accordo con la nota ministeriale Prot. N. 44968 del 10/12/2021, il Ministero della Salute ha segnalato la possibile presenza di senape in tutti i prodotti alimentari contenenti grano come ingrediente anche se non ancora riportato in etichetta.

N. articolo 57Q
4 out of 5 Customer Rating
Personalità
Ruvide e consistenti
Abbinamenti
La classica pasta rigata che abbraccia ogni sugo
igp igp_gragnano
I.G.P. 100% SEMOLA DI GRANO DURO ITALIANO TRAFILATA AL BRONZO ESSICCAZIONE STATICA 13% DI PROTEINE

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Pasta di Gragnano I.G.P. Penne Rigate

Solo semole di grano duro 100% italiano per produrre queste Penne Rigate prodotte a Gragnano, culla della tradizione pastaia italiana. Sono trafilate al bronzo per conferire quel grado di ruvidezza che permette di catturare al meglio il sugo ed essiccate in celle statiche a basse temperature per lunghissimo tempo, fino a 42 ore, per mantenere tutto il sapore del grano.

In accordo con la nota ministeriale Prot. N. 44968 del 10/12/2021, il Ministero della Salute ha segnalato la possibile presenza di senape in tutti i prodotti alimentari contenenti grano come ingrediente anche se non ancora riportato in etichetta.

Semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di soia e senape.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Prodotto da Premiato Pastificio Afeltra S.r.l. Via Roma 20 – Gragnano (NA) – Italia

Energia

1508 kJ 355 kcal

Grassi

1,5 g

di cui acidi grassi saturi 

0,3 g

Carboidrati

71 g 

di cui zuccheri 

3,9 g

Fibre

2,3 g

Proteine

13 g

Sale

0,03 g

Pasta di Gragnano I.G.P. Penne Rigate

Formato
12 Sacchetti da 500 g
Quantità

1

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Price reduced from € 34,80 to € 29,80

C'è pasta e pasta


Con la sua produzione che supera i 13 milioni di tonnellate l'anno, l'Italia è il primo produttore al mondo di pasta di semola di grano duro. Ma non tutta la pasta prodotta nel nostro Paese è uguale: all’interno della categoria, si distingue, infatti, un segmento di eccellenza i cui elementi differenzianti, oltre alla certificazione I.G.P., sono la trafilatura al bronzo e la lentissima essiccazione. Le nostre Penne Rigate, prodotte in quantità limitata in un piccolo pastificio gragnanese, appartengono a questa categoria di eccellenza.

C'è pasta e pasta


Con la sua produzione che supera i 13 milioni di tonnellate l'anno, l'Italia è il primo produttore al mondo di pasta di semola di grano duro. Ma non tutta la pasta prodotta nel nostro Paese è uguale: all’interno della categoria, si distingue, infatti, un segmento di eccellenza i cui elementi differenzianti, oltre alla certificazione I.G.P., sono la trafilatura al bronzo e la lentissima essiccazione. Le nostre Penne Rigate, prodotte in quantità limitata in un piccolo pastificio gragnanese, appartengono a questa categoria di eccellenza.

 

 

Pasta di Gragnano I.G.P.Penne Rigate


La forma di pasta corta più famosa. Partner perfetto per qualsiasi sugo.

 

 

 

 

 

Lasciati ispirare


Da provare negli abbinamenti più classici:

  • all'arrabbiata
  • al salmone e panna
  • al gorgonzola
  • alla norma

 

 

 

 

Pasta di Gragnano I.G.P.Penne Rigate


La forma di pasta corta più famosa. Partner perfetto per qualsiasi sugo.

 

 

 

 

 

Lasciati ispirare


Da provare negli abbinamenti più classici:

  • all'arrabbiata
  • al salmone e panna
  • al gorgonzola
  • alla norma