Utilizziamo gli stessi carciofi utilizzati per i nostri Cuori sott’oli, dal sapore dolce, non pungente e dalla consistenza tenera e croccante al tempo stesso.
Consegna puntuale con persone di fiducia.
La consistenza morbida e ottimale di questo Sugo è garantita dalla lenta cottura tradizionale, durante la quale si procede ad amalgamare con cura la polpa di pomodoro, i nostri Cuori di Carciofo e Pomodori Essiccati, i capperi e il basilico genovese D.O.P..
ASPETTO E COLORE: rosso vivo, macchiettato da una ricca presenza di Cuori di Carciofo in pezzi e capperi.
PROFUMO: si avverte un profumo di pomodori da sugo e di pomodori essiccati, capperi e carciofi.
SAPORE: un Sugo dolce, delicato, piacevole, nato dall’incontro tra la tenerezza dei Cuori di Carciofo e il gusto della polpa di pomodoro.
Prepariamo i nostri Sughi con la stessa passione di chi li prepara in casa. Ne sono la prova il sapore ricco e la consistenza cremosa al punto giusto. Gli ingredienti tagliati non troppo finemente si amalgamano con armonia alla polpa. Il tutto viene poi cotto a fuoco lento e il risultato è un Sugo pronto all’uso, buono come quello della nonna.
Non solo per la Pasta, i Sughi Carli sono pronti per essere utilizzati, non richiedono alcun tipo di preparazione aggiuntiva e grazie alla loro consistenza e ricchezza daranno un tocco in più a molti altri piatti.
Lasciati ispirare
Ottimo per:
- condire un delizioso risotto
- insaporire un arrosto freddo
- rendere succulento un delizioso roastbeef.
