La sardina è detta pesce azzurro non solo per il colore delle sue squame azzurre, ma anche perchè, in certi periodi dell'anno, vive nelle acque azzurre, vicine alla costa.
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Sardine, olio di oliva, sale.
Naturalmente senza glutine.
Mar Mediterraneo – zona FAO 37
Pesca in estate quando la specie è più numerosa.
Sardine, olio di oliva, sale.
Naturalmente senza glutine.
Mar Mediterraneo – zona FAO 37
Pesca in estate quando la specie è più numerosa.