PX - Conf.Sp.6 Extra Del.+6 O.Oliva
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Olio Extra Vergine Delicato + Olio di Oliva* Tradizionale

*Composto di oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini. -Se cerchi l'abbinamento che meglio risponda ad ogni esigenza nella preparazione dei tuoi menù, dalla tavola alla cucina, l'hai trovato in questa confezione speciale!
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L'abbiamo chiamata "Speciale" perché offre la possibiltà di avere sempre a disposizione, risparmiando, la qualità di due nostri grandi classici: l’EVO Delicato, dal profumo armonioso e dal gusto equilibrato, è perfetto a crudo, anche per impreziosire i cibi più leggeri; il Tradizionale, amabile e versatile, è l’ingrediente protagonista non solo in tavola, ma anche in cucina. Insieme, per arricchire qualsiasi tipo di menù desideri preparare.
Tutti i nostri Oli sono sempre accompagnati da un Certificato di Garanzia che racconta, a chi ci ha scelto, quanto sia prezioso il prodotto racchiuso nel nostro storico vetro verde. Unico per ogni bottiglia, il Certificato attesta le proprietà organolettiche rilevate dai nostri esperti, le caratteristiche chimico-fisiche analizzate dal nostro Laboratorio e comparate ai valori stabiliti dalla Legge, il lotto e la data di confezionamento. Scopri nell'area CERTIFICATO le caratteristiche del tuo olio.

Olio Extra Vergine Delicato + Olio di Oliva* Tradizionale

*Composto di oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini. -Se cerchi l'abbinamento che meglio risponda ad ogni esigenza nella preparazione dei tuoi menù, dalla tavola alla cucina, l'hai trovato in questa confezione speciale!
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L'abbiamo chiamata "Speciale" perché offre la possibiltà di avere sempre a disposizione, risparmiando, la qualità di due nostri grandi classici: l’EVO Delicato, dal profumo armonioso e dal gusto equilibrato, è perfetto a crudo, anche per impreziosire i cibi più leggeri; il Tradizionale, amabile e versatile, è l’ingrediente protagonista non solo in tavola, ma anche in cucina. Insieme, per arricchire qualsiasi tipo di menù desideri preparare.

Personalità

-DELICATO: ricco ma gentile -TRADIZIONALE: amabile e versatile

Abbinamenti

-DELICATO: esalta il carattere dei cibi senza coprirne sapori e profumi. -TRADIZIONALE: Il più versatile. Perfetto per condire, ideale per ogni tipo di cottura.

Intensità

DELICATO◉◉◉◎◎ TRADIZIONALE: ◉◎◎◎◎
196

Peculiarità e sentori

DELICATO: un EVO dolce, con note aromatiche che ricordano la mandorla fresca e leggere note di carciofo, mescolate a piccole punte di amaro e piccante che non offendono mai il palato. FRUTTATO: gusto marcato, con deliziose note erbacee in grado di soddisfare i palati più esigenti e un retrogusto fruttato che racchiude in sé il caratteristico sapore delle olive verdi.

Lo facciamo così

I sentori di questi EVO indicano che per produrli sono state raccolte solo le olive più sane e al punto giusto di maturazione, lavorate entro 48 ore, per garantirti la sicurezza di un prodotto prezioso, con la freschezza e gli aromi della prima spremitura.

Il nostro entusiasmo si rinnova ad ogni campagna olearia

Ogni nuovo raccolto per noi è una festa perché entrano in gioco le nostre competenze e la nostra passione, per non trascurare nemmeno una goccia di olio. Da sempre, ci entusiasmano tutte le fasi del mestiere di oleari: amiamo andare presso i nostri olivicoltori e frantoiani di fiducia alla ricerca degli oli migliori del Mediterraneo europeo, curiamo la loro selezione e, forti della nostra esperienza centenaria, li uniamo per ottenere i blend perfetti che caratterizzano tutti gli Oli Carli.

Delicato + Fruttato

Il DELICATO è perfetto per esaltare, in modo gentile, le caratteristiche organolettiche di ogni piatto, senza mai sovrastare il gusto dei cibi. Il FRUTTATO è la scelta giusta per donare un carattere inconfondibile ad ogni piatto.

Lasciati ispirare

DELICATO

ideale in abbinamento con: il purè di patate, un piatto di bresaola, un'insalata di polpo e fagiolini, una nizzarda preparata con insalata fresca, tonno, peperoni, olive, uova sode, acciughe e pomodori.

TRADIZIONALE

perfetto per: friggere, grazie al suo alto punto di fumo, cotture prolungate, cotture al forno, preparare dolci leggeri e deliziosi, condire a crudo

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