Olio Extra Vergine di Oliva, da oggi prezzi ribassati!

Olio Extra Vergine D.O.P. Riviera Ligure Riviera dei Fiori

Dal bouquet unico e inconfondibile, quest'Olio porta con sé i profumi della terra da cui discende: il Ponente Ligure.
XP - 6 Bott. olio Extra Dop L 0,500
È un piccolo pezzo di terra l’artefice di questo grande sapore. Il nostro D.O.P., infatti, arriva esclusivamente dal Ponente Ligure, dal territorio che va da Ventimiglia ad Andora e dalla nostra Azienda Agricola, dove nascono le olive taggiasche che utilizziamo per questa eccellenza. Il gusto è quello tipico e inconfondibile: dolce e mandorlato, con note di carciofo e con punte di piccante delicate e gradevoli.
Siamo convinti che i primi garanti verso i clienti debbano essere i produttori stessi. Per questo la trasparenza è al centro delle nostre attenzioni di azienda familiare e ogni bottiglia di olio che arriva sulla tua tavola è stata sottoposta ad accurati esami che ne valutano le caratteristiche organolettiche e chimiche, poi riassunte nel Certificato di Garanzia che accompagna ogni singola confezione. Scopri nell'area CERTIFICATO le caratteristiche del tuo Olio.

Olio Extra Vergine D.O.P. Riviera Ligure Riviera dei Fiori

Dal bouquet unico e inconfondibile, quest'Olio porta con sé i profumi della terra da cui discende: il Ponente Ligure.
Formato: 6 Bottiglie da 0,5 L

Prezzo per confezione
€ 59,70
19,90/L
NON DISPONIBILE
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È un piccolo pezzo di terra l’artefice di questo grande sapore. Il nostro D.O.P., infatti, arriva esclusivamente dal Ponente Ligure, dal territorio che va da Ventimiglia ad Andora e dalla nostra Azienda Agricola, dove nascono le olive taggiasche che utilizziamo per questa eccellenza. Il gusto è quello tipico e inconfondibile: dolce e mandorlato, con note di carciofo e con punte di piccante delicate e gradevoli.
Siamo convinti che i primi garanti verso i clienti debbano essere i produttori stessi. Per questo la trasparenza è al centro delle nostre attenzioni di azienda familiare e ogni bottiglia di olio che arriva sulla tua tavola è stata sottoposta ad accurati esami che ne valutano le caratteristiche organolettiche e chimiche, poi riassunte nel Certificato di Garanzia che accompagna ogni singola confezione. Scopri nell'area CERTIFICATO le caratteristiche del tuo Olio.
Personalità
Dolce e delicato
Abbinamenti
Sa regalare a tutti i cibi, profumi e sapori tipici della nostra Liguria di Ponente
Intensità
◉◉◎◎◎
1A4

Peculiarità e sentori

Il suo bouquet evoca i profumi della terra da cui discende: il Ponente Ligure.
ASPETTO E COLORE: verde dorato.
GUSTO e SAPORE: dolce e fruttato, in cui si percepiscono mandorle e pinoli.
PROFUMO: riconducibile alla cultivar Taggiasca, di frutto maturo, molto piacevole.

Eccellenza del nostro territorio

Il nostro D.O.P. è unico perché sono unici il clima e l’ambiente del nostro territorio, dove raccogliamo le olive taggiasche che poi frangiamo, entro 24 ore, anche nel nostro frantoio. Una tradizione locale antica che appartiene alla nostra storia, al nostro sapere.

Il Consorzio tutela ogni bottiglia

Nel 2001, a tutela di quest'olio, nasce il Consorzio D.O.P. Riviera Ligure che, con la partecipazione dei soci olivicoltori, frantoiani ed imbottigliatori, e il riconoscimento del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, ha tra i suoi obiettivi la tutela di questo prodotto unico. Il D.O.P., sempre sottoposto a controlli sul campo e, grazie alla collaborazione tra Consorzio di Tutela ed Ente di Certificazione, è contrassegnato bottiglia per bottiglia con un numero, sul collarino, in grado di fornire la rintracciabilità della filiera.

Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure Riviera dei Fiori

Inconfondibile, sa come regalare, anche ai cibi più semplici, profumi e sapori tipici della nostra Liguria. Provalo a crudo su una fetta di pane fresco: l’assaggio migliore.

Lasciati ispirare

Il nostro consiglio è di abbinarlo a sapori semplici e delicati, come:
- pesce al forno;
- insalatina novella;
- carpaccio;
- pesce crudo;
- vellutata di asparagi.

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