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Focaccia Genovese Croccante

La Focaccia Genovese Croccante è un prodotto tipico ligure, una vera sfiziosità buona e genuina, grazie ai suoi semplici ingredienti.
FG2 - 2 X 250 G Focaccia Genovese
La nostra Focaccia Genovese si presenta come un grande rettangolo, dal colore dorato e dalla superficie rustica e irregolare. La lavorazione tradizionale, durante la quale con le mani si realizzano i caratteristici “occhi”, ovvero i buchi sulla superficie, e l'impiego del nostro Olio di Oliva, la rendono friabile e irresistibilmente gustosa. Una vera delizia ligure.

Farina di grano tenero tipo 00, Olio di Oliva Carli 20%, lievito di birra, sale, farina ed estratto di malto d’orzo.
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, latte e derivati.

Focaccia Genovese Croccante

La Focaccia Genovese Croccante è un prodotto tipico ligure, una vera sfiziosità buona e genuina, grazie ai suoi semplici ingredienti.
Formato: 2 Confezioni da 250 g

Prezzo per confezione
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La nostra Focaccia Genovese si presenta come un grande rettangolo, dal colore dorato e dalla superficie rustica e irregolare. La lavorazione tradizionale, durante la quale con le mani si realizzano i caratteristici “occhi”, ovvero i buchi sulla superficie, e l'impiego del nostro Olio di Oliva, la rendono friabile e irresistibilmente gustosa. Una vera delizia ligure.

Farina di grano tenero tipo 00, Olio di Oliva Carli 20%, lievito di birra, sale, farina ed estratto di malto d’orzo.
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, latte e derivati.

Personalità
Croccante e autentica
59B

Peculiarità e sentori

La nostra Focaccia Genovese Croccante, grazie al suo gusto inconfondibile e alla sua friabilità irresistibile, non ha nulla da invidiare a quella morbida.
ASPETTO: grande rettangolo croccante di focaccia ligure, dal colore dorato e dalla superficie rustica e irregolare
CONSISTENZA: friabile e croccante
ODORE e SAPORE: caratteristico della focaccia all’olio di oliva

Semplicemente buona

La focaccia è una specialità da forno salata nata da un’antica e semplice ricetta ligure e da ingredienti genuini: farina, acqua, sale, lievito e, soprattutto, olio di oliva, che deve essere rigorosamente di qualità superiore.

Ci piace croccante

Il profumo della focaccia rende tutto diverso, tutto unico. Basta assaggiarla una volta per innamorarsene e capire perché quella genovese ha superato la prova del tempo e dei palati di ogni generazione rappresentando, fin dal Medioevo, una presenza costante e perfetta in ogni momento della giornata. Quella "croccante", nata probabilmente da un errore nella lievitazione, ha acquisito una propria tipicità arrivando ad affiancare la focaccia morbida nei banchi di tutti i fornai genovesi.

Focaccia Genovese Croccante

La versione Croccante, che non ha nulla da invidiare a quella morbida, è ideale come snack da sgranocchiare o a tavola, come sfiziosa alternativa al pane.

Lasciati ispirare

Gustala abbinata ai nostri prodotti, ad esempio:
- per accompagnare la Ratatuia di Verdure
- con il nostro Tonno Bianco e i Peperoncini Rossi Farciti
- con la nostra Crema di Nocciole e Cacao

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