SAPORI MEDITERRANEI
PESTO DI PISTACCHI: COME USARLO
Il pesto di pistacchi pronto è quell’ingrediente da avere sempre all’interno della dispensa perché in grado di trasformare in poco tempo un piatto da anonimo a indimenticabile.
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BUON APPETITO
CONIGLIO ALLA LIGURE
Il coniglio alla ligure è un secondo piatto semplice e saporito che ben si presta a diverse occasioni e risulta ottimo accompagnato dalle patate.
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SAPORI MEDITERRANEI
PIATTI TIPICI DELLA LIGURIA
La Liguria è una regione ricca di bellezze artistiche, naturali e patria di molte prelibatezze gastronomiche che ogni giorno arricchiscono di gusto le tavole dei ristoranti e delle case di molti italiani.
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Passione olio
Come nasce il nostro Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P.?
Le olive sono pronte per essere raccolte e iniziare l’affascinante viaggio che le trasformerà nel nostro Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure Riviera dei Fiori.
Sapori mediterranei
Pesto di pistacchi: come usarlo e come abbinarlo correttamente
Vivere con gusto
Emporio Carli Imperia: la storia di come tutto ebbe inizio
Buon Appetito
Coniglio alla ligure: ricetta tradizionale
portata
secondi
preparazione
oltre 60 minuti
difficoltà
facile
cottura
60 minuti
Sapori Mediterranei
10 piatti tipici della Liguria
La Liguria è una regione ricca di bellezze artistiche, naturali e patria di molte prelibatezze gastronomiche che ogni giorno arricchiscono di gusto le tavole dei ristoranti e delle case di molti italiani.
Passione olio
Come riconoscere le varietà di olivo
Il patrimonio olivicolo mondiale, secondo le stime del Consiglio olivicolo internazionale, è costituito approssimativamente da 850 milioni di alberi, dalla cui produzione il 90% circa viene destinato alla trasformazione in olio e il restante 10% al confezionamento delle olive da tavola.