Olio di Oliva nei dolci? Sì, ma non come semplice sostituto, bensì come ingrediente principale per tentazioni a cui non si può resistere.
Grazie alla sua versatilità, l'olio di oliva dona ai biscotti una consistenza leggera e fragrante, mentre nelle creme spalmabili arricchisce il gusto con una nota fruttata e vellutata. Un'opzione sana e gustosa che trasforma ogni morso in un'esperienza unica.
Biscotti all'Olio di Oliva
I biscotti con olio d'oliva sono leggeri e friabili, perfetti per una merenda sana. L'olio dona una consistenza delicata e un sapore unico, senza rinunciare alla leggerezza.
Creme Spalmabili all'Olio di Oliva
Le creme spalmabili all'olio d'oliva offrono un gusto vellutato e fruttato, ideali per arricchire pane o crostini. Un'alternativa sana e golosa per ogni occasione.
I migliori abbinamenti con biscotti all'olio d’oliva
I biscotti all'olio d’oliva sono un'ottima alternativa ai più diffusi biscotti col burro. Ecco alcuni abbinamenti con creme dolci e formaggi per gustarli al meglio:
1. Crema Nocciole e Cacao: spalma una generosa quantità di crema di nocciole e cacao su un biscotto e coprilo con un altro biscotto per creare un delizioso sandwich dolce.
2. Crema di Zabaione al Marsala: utilizza lo zabaione come dip per i biscotti, immergendoli leggermente prima di ogni morso.
3. Crema di Frutta all’Albicocca: spalma uno strato di crema di frutta su ogni biscotto oppure usala come ripieno per piccoli biscotti farciti.
4. Crema di Frutta all’Arancia e al Limone: con il suo sapore agrumato e vivace si sposa bene con il gusto neutro dei biscotti all'olio di oliva.
5. Formaggio Fresco Spalmabile: con il suo sapore cremoso e leggermente acidulo, offre un interessante contrasto ai biscotti all'olio di oliva. Spalma il formaggio fresco su ogni biscotto e aggiungi una piccola quantità di miele per un tocco dolce-salato. È l’abbinamento che non ti aspetti!