Fratelli Carli: Olio EVO, Olio di Oliva e prodotti tipici Carli

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Olio Extra Vergine di Oliva

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Prodotti da forno

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Piacere, Fratelli Carli

Forse ci conosci già per il nostro Olio, diventato un simbolo di eccellenza in Italia e nel mondo, ma Fratelli Carli è molto di più: un universo di Specialità dolci e salate che delizieranno il tuo palato.

Scopri Chi Siamo

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B corp: una vocazione lunga un secolo

Crediamo nella possibilità di costruire un futuro migliore per le persone e per il pianeta.

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L'arte dell'Olio Carli

Blend e Monocultivar: l'arte di unire o esaltare. Scopri l'olio perfetto per te.

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Filetti di Sgombro, interi e compatti, dal sapore intenso.

Provali

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Filetti di Sgombro

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Zabaione, una crema morbida dal gusto vellutato.

Scopri di più

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Crema di Zabaione

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Olio di Oliva Tradizionale, il tuo jolly in cucina.

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Olio di Oliva Tradizionale

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Museo dell'Olivo Carlo Carli

Custodiamo la storia dell'albero più bello del mondo

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Gli Empori

Il luogo dove scoprire non solo il celebre Olio Carli, ma anche i tanti squisiti prodotti della tradizione alimentare ligure e mediterranea

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RICETTA

Lasagne al Pesto

Un primo piatto ricco di sapore ligure.

Pesto alla Genovese

RICETTA

Filetto di branzino al profumo di Olive

Più sapore a questo piatto con il Paté di Olive Taggische Liguri.

Paté di Olive Taggiasche Liguri

RICETTA

Dorayaki giapponese

Due morbidi pancake con all’interno la Crema di Nocciole e Cacao.

Crema Nocciole e Cacao