Zucchine grigliate ripiene con formaggio e menta
portata
antipasti
preparazione
fino a 15 minuti
difficoltà
facile
cottura
-
INGREDIENTI
per 4 persone:
  • 280 g Zucchine Grigliate Carli
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • Qualche fogliolina di menta fresca
  • Pepe nero macinato q.b.
Zucchine grigliate ripiene – Fratelli Carli
Zucchine grigliate ripiene con formaggio e menta
Un’idea veloce e sfiziosa per un antipasto pieno di sapore

Preparazione

Le zucchine grigliate ripiene sono un’ottima idea, veloce e facile, per un antipasto.

Per prepararle mettere in una ciotola il formaggio spalmabile e condire con una macinata di pepe nero, qualche fogliolina (circa 6 o 7) di menta fresca lavata, asciugata e tritata finemente e un filo dell’olio presente nelle nostre Zucchine Grigliate. Mescolare e mettere da parte.

Prendere le fette di Zucchine Grigliate ed arrotolarle in modo da ottenere dei piccoli involtini (se necessario aiutarsi con degli stuzzicadenti per mantenere la forma).

Con l’aiuto di un cucchiaino o di una sac a poche, adagiare una noce del formaggio precedentemente condito sopra ciascun involtino.

Servire le zucchine grigliate ripiene con formaggio aggiungendo una fogliolina di menta fresca sopra a ciascun bocconcino.

Buon Appetito
Bruschetta al Paté di Olive Taggiasche
portata
antipasti
preparazione
fino a 30 minuti
difficoltà
facile
cottura
Buon Appetito
Rollè di tramezzini con salsa tonnata
portata
antipasti
preparazione
fino a 15 minuti
difficoltà
facile
cottura
-
Buon Appetito
Cous cous zucchine e tonno
portata
primi
preparazione
fino a 15 minuti
difficoltà
facile
cottura
-