Storie, guide e consigli: tutto quello che c’è da sapere sull’olio, per conoscerlo, riconoscerlo e gustarlo al meglio.
Dagli accordi con gli olivicoltori più fidati alla selezione delle olive migliori, fino alla creazione dell’olio perfetto: alla scoperta dell'arte del blending.
Viaggi golosi alla scoperta degli alimenti più preziosi e consigli originali per gustarli in compagnia.
Benessere, tendenze, appuntamenti: tanti spunti per assaporare la vita, con tutti i sensi!
Dopo aver sgocciolato il Tonno all'Olio di Oliva, versare in una ciotola e dopo averlo sminuzzato unire il Paté di Olive Taggiasche Liguri, l'aglio tritato e se piace un pizzico di peperoncino rosso e amalgamare il tutto. Dopo aver abbrustolito le fette di pane su di una piastra ben calda, spalmare con la crema preparata e servire.
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