Carli, il gusto di stare insieme.
BUONA COME FATTA IN CASA
Salsa Verde all'Olio di Oliva
Ci siamo ispirati alla ricetta casalinga per offrirti una salsa ricca e versatile, incredibilmente gustosa. Da provare subito per lasciarsi conquistare.
Già pronta, versatile, ma soprattutto ricca e gustosa come quella che faresti nella tua cucina. Prezzemolo, capperi, acciughe, uova, aglio e naturalmente il nostro Olio che, con le sue note dolci e delicate, impreziosisce ed amalgama alla perfezione tutti gli ingredienti. Provala subito per accompagnare carni bollite, uova sode, Filetti di Acciuga o la classica cima ligure !
Personalità |
Ricca e versatile |
Abbinamenti |
Ideale per accompagnare le tue creazioni in cucina |


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Formato
Salsa Verde all'Olio di Oliva
Già pronta, versatile, ma soprattutto ricca e gustosa come quella che faresti nella tua cucina. Prezzemolo, capperi, acciughe, uova, aglio e naturalmente il nostro Olio che, con le sue note dolci e delicate, impreziosisce ed amalgama alla perfezione tutti gli ingredienti. Provala subito per accompagnare carni bollite, uova sode, Filetti di Acciuga o la classica cima ligure !
Olio di oliva 50%,prezzemolo 23%, tuorlo d'uovo, anacardi, capperi 6,7%, acciughe 1,5%, aceto di vino, sale, aglio 0,8%, succo di limone. Antiossidante: acido ascorbico. Correttore di acidità: acido lattico. Può contenere tracce di sedano, frutta a guscio e arachidi.
Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce.
PESO NETTO:160 g
Luogo di produzione: Via Monte Pasubio 31 – Gazzelli / Chiusanico (IM)
Energia |
2173 kJ 528 kcal |
Grassi |
55 g |
di cui acidi grassi saturi |
9,1 g |
Carboidrati |
1,8 g |
di cui zuccheri |
0,6 g |
Fibre |
2,6 g |
Proteine |
4,2 g |
Sale |
3,2 g |

Ricetta ligure o piemontese?
Ligure in partenza con prezzemolo, capperi, acciughe e aglio per aggiungere poi il tuorlo d'uovo, presente nella ricetta piemontese, che dà più omogeneità e consistenza alla Salsa. Un incontro di "cucine" eccellenti e il nostro saper fare che si esprime nella capacità di realizzare industrialmente una ricetta difficile, ricca di ingredienti dalla personalità spiccata che trovano la loro perfetta armonia in questa Salsa, ricca ma equilibrata.


ASPETTO E COLORE
Verde brillante.
GUSTO E SAPORE
Ricco, intenso e tipico. I diversi sapori degli ingredienti caratterizzanti, prezzemolo, capperi, acciughe e aglio, si uniscono perfettamente, amalgamati dal nostro Olio di Oliva.
CONSISTENZA
Giusta densità sia alla vista che al palato, non fluida, né eccessivamente densa, perfetta per renderla così versatile.
Salsa Verde all'Olio di Oliva
Assapora le mille sfumature della cucina ligure ed esalta la tua creatività in cucina.
Lasciati ispirare
Inimitabile:
- per accompagnare la cima ligure o il bollito piemontese
- per impreziosire un piatto di Filetti di Acciuga
- per preparare sfiziosi crostini o uova ripiene
Salsa Verde all'Olio di Oliva
Assapora le mille sfumature della cucina ligure ed esalta la tua creatività in cucina.
Lasciati ispirare
Inimitabile:
- per accompagnare la cima ligure o il bollito piemontese
- per impreziosire un piatto di Filetti di Acciuga
- per preparare sfiziosi crostini o uova ripiene

Le nostre Salse
Buone come fatte in casa: Maionese, Salsa Tonnata e oggi la Salsa Verde all'Olio di Oliva. Una gamma di Salse che si ispirano alle ricette casalinghe e alle quali diamo un tocco di unicità grazie all'utilizzo del nostro Olio di Oliva che ne garantisce la giusta armonia e la perfetta corposità.

