Sugo Sardenaira

Un vero omaggio alla tradizione culinaria della Liguria. Si distingue per il suo perfetto equilibrio di ingredienti. Acciughe, capperi e una ricca polpa di pomodoro 100% italiana. L'olio di oliva e le olive taggiasche, simboli della cucina ligure, arricchiscono ulteriormente il sugo, trasformando ogni piatto in un'esperienza gustativa unica e indimenticabile.

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Sugo Sardenaira con capperi e acciughe

Acciughe, capperi, polpa di pomodoro, solo olio di oliva e una “manciata” di olive taggiasche.  Il nostro Sugo Sardenaira è una vera sinfonia di sapori che saprà sorprenderti con qualsiasi abbinamento: da un' intramontabile pasta a una meravigliosa pizza casalinga.

PERSONALITÀ
Profumato e ricco
ABBINAMENTI
Non solo per la pasta, si sposa perfettamente con tantissime ricette. Imperdibile sulla pizza alla ligure
Ingredienti

Polpa di pomodoro 72%, olive taggiasche 10%, olio extra vergine di oliva 7%, capperi 4%, acciughe 4% (acciughe, sale), zucchero, sale, basilico genovese DOP 0,5%, aglio, origano, cipolla. Correttore di acidità: acido citrico. Contiene pesce. SENZA GLUTINE.

Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce.

 

Origine del pomodoro: Italia.

PESO NETTO: 270 g

Luogo di produzione: Via Molini, 1 - Diano San Pietro (IM)

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)

Energia  
549 kJ 131 kcal
Grassi  
9,5 g 
di cui acidi grassi saturi           
 1,5 g
Carboidrati  
7,6 g 
di cui zuccheri  
6,6 g
Fibre  
1,3 g
Proteine  
7,8 g
Sale  
2,3 g

L'ingrediente segreto 

Utilizziamo solo polpa di pomodoro 100% italiano, dolce mai acida, che contiene pezzi e si presta bene alle cotture lente, come richiede la nostra preparazione tradizionale.

Peculiarità e sentori

Un sugo importante e schietto in cui ogni ingrediente trova il suo perfetto bilanciamento.

 

ASPETTO E COLORE

Rosso vivo e ingredienti visibili che si fanno apprezzare.

 

GUSTO E SAPORE

Sapore pieno e sapido nella sua semplicità, grazie alle olive e alle acciughe.

 

PROFUMO

Si avverte un profumo di pomodori da sugo, olive e mare.

Buono come il sugo fatto in casa

Prepariamo i nostri Sughi con la stessa passione di chi li prepara in casa. Ne sono la prova il sapore ricco e la consistenza cremosa al punto giusto. Gli ingredienti tagliati non troppo finemente si amalgamano con armonia alla polpa. Il tutto viene poi cotto a fuoco lento e il risultato è un Sugo pronto all’uso, buono come quello della nonna.

Bruschetta con Sugo Saedenaira Fratelli Carli

Lasciati ispirare

Un Sugo corposo, vellutato dalla perfetta consistenza.  Subito pronto da gustare dando spazio alla fantasia.

 

Da provare:

 

  • su un pizza casalinga
  • su una bruschetta
  • in abbinamento con le nostre Lasagnette Ricce o Trenette