Filetti di Acciughe, Sgombro e Sardine

Specialità di Pesce sott’olio di Fratelli Carli

Il pesce azzurro come acciughe, sgombro filetti e sardine in scatola sono noti per i loro benefici, grazie agli Omega-3. Fratelli Carli offre prodotti di alta qualità, già puliti e pronti per l'uso in pratiche confezioni sott’olio, ideali per ogni piatto.

Specialità di mare di qualità

Le nostre specialità, come tonno sott'olio, sardine in scatola, e sgombro filetti, sono tutte certificate e provengono da metodi di pesca sostenibili. Il nostro sgombro filetti, pescato nell’Oceano Atlantico, è una prelibatezza ricca di Omega-3, mentre le sardine sott'olio, ricche di calcio.

Il benessere nei prodotti Fratelli Carli

Le specialità Olio Carli a base di pesce sono tutte di provenienza certificata. I nostri tranci di tonno all'olio di oliva e acciughe sono originari del Mar Cantabrico, le sardine sott'olio vengono dal Mar Mediterraneo, i filetti di merluzzo sono solo di pregiato merluzzo Gadus macrocephalus, pescato con metodi sostenibili nelle acque gelide e incontaminate dell'Alaska, mentre il nostro sgombro della pregiata specie Caballa del Sur, è pescato con metodi sostenibili nel tratto di Oceano che lambisce l'Andalusia.

È normale domandarsi se il pesce azzurro inscatolato, anche se di qualità certificata, sia da considerarsi di serie B rispetto a quello appena pescato. La realtà non è così, perché il pesce sottolio è sempre un'ottima alternativa al pesce fresco. Ecco perché:

Gli acidi grassi Omega-3, cruciali per la salute del cuore e del cervello, restano stabili durante il processo di inscatolamento;

· Proteine e minerali come calcio, fosforo e selenio, vengono conservati. In alcuni casi, il pesce in barattolo può addirittura avere vantaggi nutrizionali aggiuntivi. Ad esempio, le sardine spesso includono le lische che diventano morbide durante la lavorazione e aggiungono una fonte extra di calcio;

· Sebbene possa esserci una leggera perdita di alcune vitamine durante il processo di conservazione, i benefici complessivi rimangono significativi. La praticità e la lunga durata del pesce sott’olio lo rendono poi una scelta eccellente per chi desidera seguire una dieta sana senza sacrificare gusto o tempo.

Vendita Olio online: prezzi, formati, offerte

Sul nostro shop online puoi trovare una vasta selezione di pesce sott’olio. La nostra offerta è pensata per soddisfare ogni esigenza, garantendo sempre l'eccellenza che da generazioni caratterizza i nostri prodotti.

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