Carli, il gusto di stare insieme.
Zuppa di Legumi e Cereali
€ 11,80
2 Vasi da 500 g
Una ricetta saporita con ingredienti rustici e naturali, che lasciano al gusto la parte di vero protagonista. Una Zuppa sfiziosa e ricca di personalità.
La nostra Zuppa di Legumi e Cereali reinterpreta un piatto dai sapori autentici e avvolgenti della cucina povera toscana. Tutti gli ingredienti, dagli otto legumi selezionati, al farro, al grano khorasan, trovano in questa ricetta una perfetta armonia di sapori e profumi, resa ancora più preziosa dalla nostra Crema di Pomodori Essiccati.
Personalità |
Vellutata e intensa |
Abbinamenti |
Un piatto unico che evoca i veri sapori contadini |
CON GRANO KHORASAN
SENZA CONSERVANTI
SENZA GLUTAMMATO
SUBITO PRONTA
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€ 11,80
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Zuppa di Legumi e Cereali
La nostra Zuppa di Legumi e Cereali reinterpreta un piatto dai sapori autentici e avvolgenti della cucina povera toscana. Tutti gli ingredienti, dagli otto legumi selezionati, al farro, al grano khorasan, trovano in questa ricetta una perfetta armonia di sapori e profumi, resa ancora più preziosa dalla nostra Crema di Pomodori Essiccati.
Ingredienti
Acqua, piselli 8,6%, grano khorasan 6,4%, crema di pomodori essiccati 5,1% (pomodori essiccati, olio extra vergine di oliva, aceto balsamico di Modena I.G.P. [aceto di vino, mosto d’uva concentrato e cotto], sale, aromi naturali), lenticchie 4,6%, lenticchie rosse 4,6%, fagioli rossi 4,6%, fagioli adzuki verdi 3,4%, ceci 3%, cipolla 1,9%, farro 1,6%, fagioli cannellini 1,6%, fagioli borlotti 1,6%, sale. Può contenere tracce di pesce, soia, latte, frutta a guscio, molluschi.
Da conservare al riparo dalla luce e una volta aperto riporre il vaso in frigorifero e consumare entro 24 ore.
PESO NETTO: 500 g
Luogo di produzione: ES 26.10244/S CE
Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)
Energia |
329 kJ 78 kcal |
Grassi |
1,7 g |
di cui acidi grassi saturi |
0,3 g |
Carboidrati |
10 g |
di cui zuccheri |
0,6 g |
Fibre |
2,8 g |
Proteine |
4,0 g |
Sale |
1,2 g |
Lo sapevi che
Il termine kamut, che tutti noi conosciamo, si riferisce ad un marchio registrato, di prodotti a base di grano khorasan. Infatti non è kamut il nome del cereale, bensì grano khorasan che appartiene alla famiglia delle graminacee. Il Khorasan è non solo uno dei cereali più completi dal punto di vista nutritivo, ma si caratterizza per il suo gusto particolare e piacevole che ricorda quello delle noci. Ha origini antichissime, si pensa che fosse coltivato già più di 5.000 anni fa, nell’antico Egitto dove significava “anima della terra”.
ASPETTO E COLORE
La ricchezza della ricetta emerge già alla vista: tanti legumi e due cereali, che conferiscono alla nostra Zuppa, il tipico colore marrone chiaro, con sfumature rosse date dalla presenza della nostra Crema di Pomodori Essiccati.
CONSISTENZA
Abbastanza densa, tipica della zuppa, intervallata dai legumi e dai cereali.
PROFUMO E SAPORE
Caratteristico, già all’olfatto emergono i profumi caldi, intensi, avvolgenti dei legumi e dei cereali e l’aroma tipico della Crema di Pomodori Essiccati.
É un primo piatto sostanzioso e nutriente dal gusto ricco, saporito e appetitoso.
5 motivi per farsi conquistare
- Ingredienti di prima scelta: 8 legumi, 2 cereali e la nostra Crema di Pomodori Essiccati.
- Pratica confezione: il vaso vetro permette di conservare al meglio le sue qualità organolettiche e di apprezzare già alla vista la bontà di questo primo piatto, grazie ai colori dei diversi ingredienti.
- Facilità di preparazione: per servirla basta aprire il vasetto e versare il contenuto in una pentola o una pirofila e scaldare, senza aggiunta di acqua.
- Versatilità negli abbinamenti: puoi servirla con dei crostini di pane, un filo di EVO Carli e un po’ di Parmigiano Reggiano grattugiato.
- Ricchezza nutritiva: i legumi e cereali la rendono perfetta anche come piatto unico.
Zuppa di Legumi e Cereali
Lasciati conquistare dalle sfumature vellutate e calde della nostra Zuppa di Legumi e Cereali.
Lasciati ispirare
Provala:
- con dei crostini di pane casereccio
- con la nostra Focaccia Genovese
- con gusto pieno e deciso del nostro Evo Cento per Cento Italiano.
Zuppa di Legumi e Cereali
Lasciati conquistare dalle sfumature vellutate e calde della nostra Zuppa di Legumi e Cereali.
Lasciati ispirare
Provala:
- con dei crostini di pane casereccio
- con la nostra Focaccia Genovese
- con gusto pieno e deciso del nostro Evo Cento per Cento Italiano.