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Bottiglia squeeze

La pratica bottiglia squeeze, dotata di un tappo con membrana rompi-goccia che agevola la quantità di Glassa da impiegare, è perfetta per guarnire i piatti realizzando decorazioni creative e precise.

Peculiarità e sentori

Il condimento più innovativo e versatile della nostra gamma Aceti. ASPETTO E COLORE Densa e cremosa con superficie brillante e liscia. Il colore è marrone leggermente scuro. AL NASO Profumo acidulo, lievemente pungente con richiami a note fruttate e fiorate. IN BOCCA Sapore agrodolce perfettamente equilibrato e fresco che conferma l'olfatto. Asprezza e dolcezza vanno a braccetto, esaltandosi a vicenda.

La produciamo senza caramello

Il caramello, conosciuto come E150d, è un colorante che viene utilizzato in numerosi prodotti alimentari. La legge e il disciplinare ne permettono l'utilizzo anche nell'aceto balsamico di Modena I.G.P.. Noi abbiamo deciso di toglierlo dai nostri prodotti per offrire una ricetta 100% naturale.

Lasciati ispirare

Per gli estimatori della cucina innovativa, guarnisce i piatti con una nota fruttata e agrodolce. Da non perdere: - sul pesce grigliato - con le carni rosse - sulle verdure grigliate o fritte come le patate - con i formaggi freschi e con il Parmigiano - per decorare con originalità una coppa di gelato alla vaniglia.

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