Pandolce alla Genovese all’Olio Extra Vergine di Oliva

Abbiamo reinterpretato con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva una delle più tipiche specialità della pasticceria ligure, rendendola ancora più unica. Ricco di frutta candita, uvetta e pinoli, profumato di tradizione e di festa, il nostro Pandolce è un omaggio alla Liguria più autentica. Intramontabile, ideale da gustare o da offrire in dono.

Il formato

La confezione

€ 19,90

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Pandolce alla Genovese all’Olio Extra Vergine di Oliva

Sai perchè il nostro Pandolce Genovese è così buono? Prepariamo la pasta frolla che lo caratterizza non con il burro, ma con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva, che esalta uno ad uno i singoli profumi e sapori e, in più, conferisce una gradevolissima friabilità al dolce. Scegliamo come sempre solo gli ingredienti migliori, dalle uova fresche da galline allevate a terra e all’aperto a tutta la frutta. Selezioniamo solo l’eccellenza della frutta per la farcitura copiosa e variegata: saporita uvetta di Smirne, pinoli lunghi pregiati, tipici dell’alta pasticceria, e tante scorze di arancia, mele, pere, ananas lasciate candire naturalmente per scoprire morbidezza e gusto straordinari.

Personalità
Ricco e profumato
Abbinamenti
Immancabile a fine pasto, perfetto con un the
Icona:con OLIO CARLI
Icona:solo con lievito madre
Icona:preparato con 3 giorni di lavorazione
Ingredienti

PANDOLCE ALLA GENOVESE CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (9%)
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di frumento, uvetta sultanina, zucchero, frutta candita (scorza d'arancia, mele, pere, ananas, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone), olio extra vergine di oliva Carli 9%, uova fresche da galline allevate a terra e all'aperto, pinoli, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), semi d'anice. Può contenere tracce di latte, soiafrutta a guscio e senape.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

 

PESO NETTO: 1000 g

Prodotto e confezionato a: Genova (GE), Via Campomorone, 48/B

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)

Energia  
1649 kJ 392 kcal
Grassi  
11 g
di cui acidi grassi saturi  
1,6 g
Carboidrati  
65 g 
di cui zuccheri   
34 g
Fibre  
3,2 g
Proteine  
6,3 g
Sale  
0,37 g
PanDolce alla genovese Fratelli Carli

Lasciati ispirare

Imperdibile per i festeggiamenti di fine anno, il Pandolce Genovese è da provare anche a colazione o a merenda con una semplice tazza di tè o caffè.

Questa specialità tipica genovese non è un dolce lievitato ma una pasta frolla che il nostro EVO contribuisce ad arricchire rendendolo unico per ogni occasione.