Festa dell'Olio

Reso facile e gratuito

Festa dell'Olio

Reso facile e gratuito

I nostri Empori | Servizio clienti: 0183 70.80

Icon/Hamburger
Chi siamo
Icon/Hamburger
x
icon-search
Fratelli Carli
Group 25 Star 1
icon-search

Fratelli Carli / Condimenti e Pasta

Condimenti e Pasta

Scopri la nostra selezione di condimenti e pasta: dai pesti ai sughi tradizionali, fino alla pasta ligure, per portare in tavola il vero gusto della cucina italiana. Perfetti per ogni piatto, i nostri condimenti, tra cui il pesto, sono ideali per esaltare la pasta e creare piatti veloci e gustosi.

Scopri i prodotti di Fratelli Carli

Pasta, pesti e sughi per ogni ricetta

La pasta è un alimento versatile che racconta le tradizione ligure italiana e si sposa perfettamente con i più svariati condimenti. Fratelli Carli offre una selezione di pesti, sughi e pasta ligure ideali per ogni piatto. Inizia il tuo viaggio gastronomico con la nostra pasta di qualità, abbinata a sughi veloci e condimenti per piatti facili e autentici. Dalla pasta secca alle ricette di pesto, ogni piatto diventa un'esperienza unica.

Pasta

La nostra pasta ligure è realizzata con grani selezionati, tra cui trofiette, foglie di ulivo, trenette e lasagnette ricce.

Sughi, pesti e Condimenti

I nostri sughi sono realizzati con ingredienti selezionati per un sapore autentico:

  • Sugo Sardenaira: Acciughe, capperi, pomodoro e olive taggiasche.
  • Sugo Pomodoro e Basilico: Con basilico genovese e Olio Carli.
  • Sugo all’Arrabbiata: Peperoncini e basilico per un piatto piccante.
  • Sugo alle Melanzane: Un gusto mediterraneo con melanzane e olive.
  • Sugo al Tonno: Perfetto per una pasta dal sapore di mare.
  • Sugo ai Carciofi: Perfetto anche per riso e carne.
  • Sugo alle Verdure: Un mix di verdure per il cous cous.
  • Pesto alla Genovese: Basilico, pinoli, aglio, Parmigiano-Reggiano e olio d'oliva.
  • Salsa di Noci: Preparata con noci, pinoli e parmigiano.
  • Sugo di Acciughe: Ottimo per pasta senza pomodoro, perfetto con linguine o spaghetti.

 

Pasta e Sughi: il patrimonio italiano

La pasta di semola di grano duro è l’ingrediente ideale per realizzare un piatto perfetto, grazie alla sua consistenza e tenuta in cottura . Deve avere un colore giallo uniforme, una consistenza compatta e un buon sapore. La pasta trafilata al bronzo trattiene meglio i condimenti grazie alla superficie ruvida. Scopri le specialità liguri come trofiette, foglie di ulivo, trenette e lasagnette ricce, tutte realizzate con grano duro di qualità.

Rendi ogni primo piatto un tripudio di gusto

Con i sughi per pasta di Fratelli Carli, porti in tavola la vera tradizione italiana, per piatti semplici ma ricchi di sapore!

Scopri anche

Fratelli Carli offre una selezione di pasta di semola di grano duro 100% italiano, realizzata secondo la tradizione artigianale. I formati disponibili includono sia quelli classici che quelli tipici della cucina regionale.

Tutti i pesti e condimenti Fratelli Carli sono preparati senza l’aggiunta di conservanti o coloranti, nel rispetto di ricette semplici che valorizzano gli ingredienti.

Dopo l’apertura, i pesti e i condimenti Fratelli Carli vanno conservati in frigorifero, preferibilmente coprendo la superficie con un filo d’olio. È consigliabile consumarli entro pochi giorni.

Ogni formato di pasta Fratelli Carli è pensato per valorizzare specifici condimenti. Ad esempio, il Pesto Ligure si abbina perfettamente con le trofie, mentre i sughi a base di pomodoro risultano ideali con formati come trenette o lasagnette ricce.

Molti dei prodotti Fratelli Carli appartenenti alla categoria pasta, pesti e condimenti sono adatti a un’alimentazione vegetariana. Le informazioni dettagliate sono disponibili nelle schede prodotto.