Carli, il gusto di stare insieme.
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Dolce di Natale all'Olio Extra Vergine di Oliva
€ 18,90
1 da 1 Kg
Il nostro Dolce, con la sua ricetta esclusiva rinnova il gusto della tradizione. Un capolavoro di pasticceria che conquista al primo assaggio.
Sai perchè il nostro Dolce di Natale è così delizioso? Sostituiamo il burro con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva per creare un equilibrio armonico fra gli ingredienti ed esaltarne gusto e profumo. Lo prepariamo secondo la vera arte pasticcera, impiegando 3 giorni di lavorazione per ogni singolo Dolce. Utilizziamo solo uova fresche da galline allevate a terra e all’aperto. Creiamo una ricca farcitura, scegliendo le più saporite scorze di arancia candite naturalmente e l’uvetta più morbida. E infine, per renderlo più soffice e digeribile, Impieghiamo solo lievito madre naturale.
Personalità |
Delizioso e ricco |
Abbinamenti |
Immancabile a fine pasto, perfetto a colazione |
3 GIORNI DI LAVORAZIONE
SOLO CON EVO
SOLO CON LIEVITO MADRE
SOLO UOVA FRESCHE NR. 1
SENZA BURRO
SENZA CONSERVANTI
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Prezzo per confezione
€ 18,90
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Dolce di Natale all'Olio Extra Vergine di Oliva
Sai perchè il nostro Dolce di Natale è così delizioso? Sostituiamo il burro con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva per creare un equilibrio armonico fra gli ingredienti ed esaltarne gusto e profumo. Lo prepariamo secondo la vera arte pasticcera, impiegando 3 giorni di lavorazione per ogni singolo Dolce. Utilizziamo solo uova fresche da galline allevate a terra e all’aperto. Creiamo una ricca farcitura, scegliendo le più saporite scorze di arancia candite naturalmente e l’uvetta più morbida. E infine, per renderlo più soffice e digeribile, Impieghiamo solo lievito madre naturale.
Ingredienti
Dolce di Natale all'Olio Extra Vergine di Oliva (8%) Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di frumento, uvetta, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra e all'aperto, scorza di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), acqua, olio extra vergine di oliva Carli 8%, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, latte e senape.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
PESO NETTO: 1000 g
Prodotto e confezionato a: Zané (VI), Via M. Pasubio, 96/A - Italia
Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)
Energia |
1569 kJ 374 kcal |
Grassi |
15 g |
di cui acidi grassi saturi |
4,4 g |
Carboidrati |
50 g |
di cui zuccheri |
22 g |
Fibre |
2,2 g |
Proteine |
8,4 g |
Sale |
0,34 g |
Ci piace così
Per preparare questo Dolce natalizio utilizziamo solo lievito madre naturale e nessun altro lievito perché questo lo rende più soffice e facilmente digeribile donando inoltre un piacevole profumo di miele all'impasto.
ASPETTO E COLORE
Ha una superficie esterna bruna ben cotta su cui si vedono emergere uvetta e canditi. All’interno, l’impasto è ottimamente lievitato con alveolature ampie e riccamente farcito. Profumo intenso, lievemente agrumato e vanigliato.
GUSTO E SAPORE
Equilibrato nelle note dolci e al contempo ricco di farcitura gustosa e polposa, tutta naturale, senza aromi, coloranti e conservanti. L'uvetta conquista con la sua dolcezza mentre le scorze di arancia candite naturalmente sono gustose e fragranti. Il nostro Olio, infine, mette in risalto il gusto degli altri ingredienti apportando le sue note delicate ed assicurando un impasto che si scioglie in bocca.
PROFUMO
Profumo intenso, lievemente agrumato e vanigliato.
Lo sapevi che
Immancabile sulle tavole natalizie di tutta Italia, il Panettone affonda le sue radici a Milano dove è nato, cresciuto e divenuto celebre.
Noi abbiamo scelto di partire dalla ricetta originale, rispettandone lavorazione e ingredienti ad eccezione di uno, che è il nostro punto di forza: il nostro Olio EVO in completa sostituzione del burro. All'assaggio non stanca mai, risulta leggero nel gusto, perfettamente equilibrato e pulito.
Dolce di Natale all'Olio Extra Vergine di Oliva
Per gustare al meglio questo dolce tipico italiano, esaltandone bontà e naturale fragranza, ti consigliamo di mantenere a temperatura ambiente per almeno 12 ore prima di servirlo. Non scaldarlo vicino al fuoco o sul termosifone per evitare che si asciughi.
Lasciati ispirare
Imperdibile per i festeggiamenti di fine anno, è da provare anche a colazione o a merenda con una semplice tazza di tè o caffè.
Dolce di Natale all'Olio Extra Vergine di Oliva
Per gustare al meglio questo dolce tipico italiano, esaltandone bontà e naturale fragranza, ti consigliamo di mantenere a temperatura ambiente per almeno 12 ore prima di servirlo. Non scaldarlo vicino al fuoco o sul termosifone per evitare che si asciughi.
Lasciati ispirare
Imperdibile per i festeggiamenti di fine anno, è da provare anche a colazione o a merenda con una semplice tazza di tè o caffè.