Olio Extra Vergine di Oliva Cento per Cento Italiano

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Olio Extra Vergine di Oliva Cento per Cento Italiano

Dal sapore marcato, quest'Olio conquista per il suo bouquet unico e per il suo profumo fruttato e pungente caratteristiche delle cultivar del Sud Italia con cui è prodotto.

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€ 59,40

€19.80/L

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Olio Extra Vergine di Oliva Italiano

Un Olio per chi ama i sapori marcati, con note aromatiche pronunciate e persistenti. Caratterizzato da un gusto piacevolmente amaro e un profumo netto di oliva, con cenni di carciofo, mandorla ed erba fresca. Deve la sua fragranza all'incontro delle migliori cultivar coltivate e molite nel nostro Paese.

PERSONALITÀ

Dal carattere intenso e persistente

ABBINAMENTI

E' perfetto per accompagnare pietanze strutturate

INTENSITÀ

Certificato di Garanzia

Tutti i nostri Oli sono sempre accompagnati da un Certificato di Garanzia che racconta quanto sia prezioso il prodotto racchiuso nel nostro storico vetro verde. Unico per ogni bottiglia, il Certificato attesta le proprietà organolettiche rilevate dai nostri esperti assaggiatori e le caratteristiche chimico-fisiche analizzate dal nostro laboratorio, messe a confronto con quanto stabilito dalla Legge. Scopri nell'area CERTIFICATO le caratteristiche del tuo Olio.

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 ml di prodotto)

Energia

3389 kJ 824 kcal

Grassi

92 g

di cui acidi grassi saturi

14 g

Carboidrati

0 g

di cui zuccheri

0 g

di cui zuccheri

0 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

I numeri per essere buoni

I nostri Oli affrontano un attento esame chimico per rispondere a valori ben più severi di quelli stabiliti dalla legge. Ad esempio per l’acidità abbiamo fissato un limite massimo nettamente inferiore a quello di legge, perché più basso è il valore, migliore è l’olio.