Zucchine sode e compatte, tagliate a fette longitudinali e grigliate. Pronte per essere gustate!
Zucchine grigliate 56%, olio di oliva 41%, aceto di mele, zucchero, sale, aceto balsamico di Modena IGP (aceto di vino, mosto d'uva concentrato), succo di limone concentrato, prezzemolo, aglio.
Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce.
Senza glutine
Zucchine sode e compatte, tagliate a fette longitudinali e grigliate. Pronte per essere gustate!
Fette sode e carnose di Zucchine raccolte in estate, grigliate dal fresco e conservate, dopo una delicatissima marinatura in aceto di mele e Aceto Balsamico di Modena IGP, nel nostro prezioso Olio di Oliva. Pensate per dare un tocco diverso ai piatti di tutti i giorni.
Zucchine grigliate 56%, olio di oliva 41%, aceto di mele, zucchero, sale, aceto balsamico di Modena IGP (aceto di vino, mosto d'uva concentrato), succo di limone concentrato, prezzemolo, aglio.
Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce.
Senza glutine
Le nostre Zucchine Grigliate conquistano al primo morso.
ASPETTO E COLORE: tagliate a fette longitudinali, colore giallo verde tipico, con striature più scure per la grigliatura. Visibili anche pezzettini di prezzemolo e aglio.
CONSISTENZA: soda e compatta, morbida, con una bella struttura consistente.
ODORE E SAPORE: tipico della zucchina grigliata, marinata in aceto di mele e Aceto Balsamico di Modena, aromatizzata con prezzemolo e aglio. Il nostro Olio di Oliva armonizza il tutto senza sovrastare il gusto armonico di questa delizia.
Le nostre Zucchine, raccolte in estate in piena campagna, sono scelte per le dimensioni non troppo grandi e al punto giusto di maturazione. Solo così si ottiene un prodotto sodo e compatto con pochi semi, che non si sfalda in cottura.
Le zucchine, appena raccolte, sono subito lavate, tagliate a fette, cotte in forno e grigliate. E' in quest'ultimo passaggio sulla griglia, quando sono perfettamente asciutte grazie alla cottura in forno a 230° C, che le nostre Zucchine Grigliate acquisiscono quell'invitante aspetto rigato e il tipico sapore grigliato.
Pronte per essere gustate da sole, come contorno o per preparare un gustoso aperitivo.
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