Peculiarità e sentori
Le nostre Zucchine Grigliate conquistano al primo morso.
ASPETTO E COLORE: tagliate a fette longitudinali, colore giallo verde tipico, con striature più scure per la grigliatura. Visibili anche pezzettini di prezzemolo e aglio.
CONSISTENZA: soda e compatta, morbida, con una bella struttura consistente.
ODORE E SAPORE: tipico della zucchina grigliata, marinata in aceto di mele e Aceto Balsamico di Modena, aromatizzata con prezzemolo e aglio. Il nostro Olio di Oliva armonizza il tutto senza sovrastare il gusto armonico di questa delizia.