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Oli di Carli
Un assortimento dei nostri Oli più classici per soddisfare ogni abbinamento in tavola e in cucina. Un’occasione da non perdere per poterli ricevere tutti in un’unica confezione.
Un assortimento dei nostri Oli più classici, dal più amabile al più deciso, per offrirti l’occasione di avere sempre in casa quello più indicato per ogni tua ricetta. Un’occasione da non perdere per poterli ricevere tutti in un’unica confezione.
Personalità |
Delicato: fruttato medio |
Abbinamenti |
Delicato: esalta il carattere dei cibi senza coprirne sapori e profumi |
Intensità |
Delicato: ◉◉◉◎◎ |


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Formato
Oli di Carli
Un assortimento dei nostri Oli più classici, dal più amabile al più deciso, per offrirti l’occasione di avere sempre in casa quello più indicato per ogni tua ricetta. Un’occasione da non perdere per poterli ricevere tutti in un’unica confezione.
Tutti i nostri Oli sono sempre accompagnati da un Certificato di Garanzia che racconta quanto sia prezioso il prodotto racchiuso nel nostro storico vetro verde. Unico per ogni bottiglia, il Certificato attesta le proprietà organolettiche rilevate dai nostri esperti assaggiatori e le caratteristiche chimico-fisiche analizzate dal nostro laboratorio, messe a confronto con quanto stabilito dalla Legge. Scopri nell'area CERTIFICATO le caratteristiche del tuo Olio.
Energia |
3389 kJ 824 kcal |
Grassi |
92 g di cui acidi grassi saturi 14 g |
Carboidrati |
0 g di cui zuccheri 0 g |
Proteine |
0 g |
Sale |
0 g |

ASPETTO E COLORE
Delicato: giallo-verde con riflessi dorati.
Fruttato: giallo acceso, luminoso, vivace.
Tradizionale: giallo chiaro, limpido.
GUSTO E SAPORE
Delicato: dolce, con gradevoli note mandorlate, pieno di aromi delicati propri dei frutti buoni, sani e lavorati con cura.
Fruttato: definito, con toni decisi che si accompagnano ad altri più dolci e con una piacevole punta di piccante.
Tradizionale: gradevole per amabilità e fragranza.
PROFUMO
Delicato: delicato di oliva senza punte aromatiche pronunciate.
Fruttato: intenso, dagli aromi vegetali con spiccate note fruttate.
Tradizionale: di oliva, leggero e delicato.

Olio Extra Vergine di Oliva Delicato
Il Delicato, in bocca dolce e profumato con note amarognole molto leggere, che si distingue per la sua versatilità in cucina, è perfetto per esaltare, in modo gentile, le caratteristiche organolettiche di ogni piatto, senza mai sovrastare il gusto dei cibi.
Lasciati ispirare
Ideale per armonizzare ingredienti dalla personalità dolce e gentile, come:
- purè di patate
- piatto di bresaola
- insalata di polpo e fagiolini
- una "nizzarda" preparata con insalata fresca, tonno, peperoni, olive, uova sode, acciughe e pomodori

Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato
L’unione di cultivar marcatamente fragranti con altre più morbide e dolci lo rende la scelta giusta per chi apprezza i sapori decisi e intensi che donano un carattere inconfondibile ad ogni piatto.
Lasciati ispirare
Ideale per arricchire quei piatti dove il gusto dell’olio deve farsi sentire bene fra i sapori degli altri ingredienti, come:
- verdure grigliate
- carne alla brace
- crostini e bruschette
- zuppe



Olio di Oliva Tradizionale
E’ il nostro Olio più versatile, ideale per condire e profumare delicatamente qualsiasi cibo poiché si sposa perfettamente con i piatti della cucina mediterranea. Inoltre è la scelta migliore per cucinare, grazie alla sua capacità di mantenere intatte le proprie qualità anche ad alte temperature e di non coprire il sapore dei cibi.
Lasciati ispirare
Perfetto per:
- friggere, grazie al suo alto punto di fumo
- cotture prolungate
- cotture al forno
- preparare dolci leggeri e deliziosi
- condire a crudo
