Carli, il gusto di stare insieme.
CAMPAGNA OLEARIA 2022-2023
Olio Extra Vergine di Oliva Delicato
Dalla nostra esperienza secolare un Olio dal gusto equilibrato, pieno e armonioso. Un vero classico sulla tavola di tutti i giorni.
Frutto della nostra esperienza secolare, quest'Olio dai riflessi dorati e dal colore giallo verde ha le note aromatiche tipiche degli oli freschi di frantoio: tonalità delicate e leggere, profumi di mandorla e pomodoro fresco. Un blend unico che ogni anno ricreiamo grazie alla scelta delle cultivar migliori.
Personalità |
Fruttato medio |
Abbinamenti |
Esalta il carattere dei cibi senza coprirne sapori e profumi |
Intensità |
◉◉◉◎◎ |


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Formato
Confezione
Olio Extra Vergine di Oliva Delicato
Frutto della nostra esperienza secolare, quest'Olio dai riflessi dorati e dal colore giallo verde ha le note aromatiche tipiche degli oli freschi di frantoio: tonalità delicate e leggere, profumi di mandorla e pomodoro fresco. Un blend unico che ogni anno ricreiamo grazie alla scelta delle cultivar migliori.
Tutti i nostri Oli sono sempre accompagnati da un Certificato di Garanzia che racconta quanto sia prezioso il prodotto racchiuso nel nostro storico vetro verde. Unico per ogni bottiglia, il Certificato attesta le proprietà organolettiche rilevate dai nostri esperti assaggiatori e le caratteristiche chimico-fisiche analizzate dal nostro laboratorio, messe a confronto con quanto stabilito dalla Legge. Scopri nell'area CERTIFICATO le caratteristiche del tuo Olio.
Energia |
3389 kJ 824 kcal |
Grassi |
92 g |
di cui acidi grassi saturi 14 g |
14 g |
Carboidrati |
0 g |
di cui zuccheri |
0 g |
Proteine |
0 g |
Sale |
0 g |

Lo facciamo così
I sentori di quest’Olio indicano che per produrlo sono state raccolte solo le olive più sane e al punto giusto di maturazione, lavorate entro 48 ore dalla raccolta, per garantire ai nostri clienti la sicurezza di un prodotto prezioso, con la freschezza e gli aromi della prima spremitura.


ASPETTO E COLORE
Giallo-verde con riflessi dorati.
GUSTO E SAPORE
Dolce, con gradevoli note mandorlate, pieno di aromi delicati propri dei frutti buoni, sani e lavorati con cura.
PROFUMO
Delicato di oliva senza punte aromatiche pronunciate.
Il nostro entusiasmo si rinnova ad ogni campagna olearia
Ogni nuovo raccolto per noi è una festa perché entrano in gioco le nostre competenze e la nostra passione, per non trascurare nemmeno una goccia di olio. Da sempre, ci entusiasmano tutte le fasi del mestiere di oleari: amiamo andare presso i nostri olivicoltori e frantoiani di fiducia alla ricerca degli oli migliori del Mediterraneo europeo, curiamo la loro selezione e, forti della nostra esperienza centenaria, li uniamo per ottenere i blend perfetti che caratterizzano tutti gli Oli Carli.


Olio Extra Vergine di Oliva Delicato
La scelta del giusto olio extra vergine di oliva è fondamentale per rispettare l’equilibrio dei piatti e impreziosirne profumo e gusto.
Il Delicato, in bocca dolce e profumato con note amarognole molto leggere, che si distingue per la sua versatilità in cucina, è perfetto per esaltare, in modo gentile, le caratteristiche organolettiche di ogni piatto, senza mai sovrastare il gusto dei cibi.
Lasciati ispirare
Ideale per armonizzare ingredienti dalla personalità dolce e gentile, come:
- purè di patate
- piatto di bresaola
- insalata di polpo e fagiolini
- una "nizzarda" preparata con insalata fresca, tonno, peperoni, olive, uova sode, acciughe e pomodori
Olio Extra Vergine di Oliva Delicato
La scelta del giusto olio extra vergine di oliva è fondamentale per rispettare l’equilibrio dei piatti e impreziosirne profumo e gusto.
Il Delicato, in bocca dolce e profumato con note amarognole molto leggere, che si distingue per la sua versatilità in cucina, è perfetto per esaltare, in modo gentile, le caratteristiche organolettiche di ogni piatto, senza mai sovrastare il gusto dei cibi.
Lasciati ispirare
Ideale per armonizzare ingredienti dalla personalità dolce e gentile, come:
- purè di patate
- piatto di bresaola
- insalata di polpo e fagiolini
- una "nizzarda" preparata con insalata fresca, tonno, peperoni, olive, uova sode, acciughe e pomodori
