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QUANTITÀ = RISPARMIO
Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato
Il carattere deciso e le sue note fruttate lo rendono unico per aggiungere personalità ad ogni piatto.
Personalità |
Fruttato deciso |
Abbinamenti |
Con i suoi sapori decisi, dona un carattere inconfondibile a ogni ricetta |
Intensità |
◉◉◉◉◎ |


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Formato
Confezione
Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato
Il nostro Fruttato, dal colore acceso e vivace, deve il suo gusto deciso al felice matrimonio fra due diverse varietà e zone di produzione. La CORATINA, cultivar pugliese dal sapore marcato e persistente, e la KORONEIKI, originaria della soleggiata Creta, che dona un profumo vegetale molto intenso e un sapore mediamente amaro e piccante.
Tutti i nostri Oli sono sempre accompagnati da un Certificato di Garanzia che racconta, a chi ci ha scelto, quanto sia prezioso il prodotto racchiuso nel nostro storico vetro verde. Unico per ogni bottiglia, il Certificato attesta le proprietà organolettiche rilevate dai nostri esperti, le caratteristiche chimico-fisiche analizzate dal nostro Laboratorio e comparate ai valori stabiliti dalla Legge, il lotto e la data di confezionamento. Scopri nell'area CERTIFICATO le caratteristiche del tuo Olio.
Energia |
3389 kJ 824 kcal |
Grassi |
92 g di cui acidi grassi saturi 14 g |
Carboidrati |
0 g di cui zuccheri 0 g |
Proteine |
0 g |
Sale |
0 g |

I numeri per essere buoni
I nostri Oli affrontano un attento esame chimico per rispondere a valori ben più severi di quelli stabiliti dalla legge. Ad esempio per l’acidità, che negli EVO non deve superare l’0,8%, abbiamo fissato un massimo dello 0,3%, perché più basso è il valore, migliore è l’olio.


ASPETTO E COLORE
Giallo acceso, luminoso, vivace.
GUSTO E SAPORE
Definito, con toni decisi che si accompagnano ad altri più dolci e con una piacevole punta di piccante.
PROFUMO
Intenso, dagli aromi vegetali con spiccate note fruttate.
L’importanza di chiamarsi extra vergine
Quest'Olio, inconfondibile in termini di profumo e sapore, è il risultato di due fattori fondamentali: il rapporto diretto con olivicoltori in grado di assicurare le migliori tecniche di coltivazione e di molitura, così da poterci fornire sempre extra vergini freschi, prodotti con olive raccolte al giusto punto di maturazione e subito frante e l’arte di saper unire questi extra vergini fino a trovare l’equilibrio ricercato. Solo così nasce il nostro Fruttato.


Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato
L’unione di cultivar marcatamente fragranti con altre più morbide e dolci lo rende la scelta giusta per chi apprezza i sapori decisi e intensi che donano un carattere inconfondibile ad ogni piatto.
Lasciati ispirare
Ideale per arricchire quei piatti dove il gusto dell’olio deve farsi sentire bene fra i sapori degli altri ingredienti, come:
- verdure grigliate
- carne alla brace
- crostini e bruschette
- zuppe
Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato
L’unione di cultivar marcatamente fragranti con altre più morbide e dolci lo rende la scelta giusta per chi apprezza i sapori decisi e intensi che donano un carattere inconfondibile ad ogni piatto.
Lasciati ispirare
Ideale per arricchire quei piatti dove il gusto dell’olio deve farsi sentire bene fra i sapori degli altri ingredienti, come:
- verdure grigliate
- carne alla brace
- crostini e bruschette
- zuppe
