Un capolavoro dalla ricetta esclusiva che rinnova il gusto della tradizione. Con solo Olio Extra Vergine di Oliva al posto del burro, questo dolce lievitato conquista per la sua morbidezza, la lunga lavorazione pasticcera e la straordinaria digeribilità. Un gusto autentico, perfetto per accompagnare i tuoi momenti più speciali.
Il formato
La confezione
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Perché al posto del burro usiamo solo il nostro Olio Extra Vergine di Oliva, che dona leggerezza, equilibrio e profumo a ogni ingrediente. Lo prepariamo con cura, seguendo la vera tradizione pasticcera: 3 giorni di lavorazione, lievitazione lenta con solo lievito madre, e una selezione attenta delle materie prime. Uova fresche da galline allevate all’aperto, scorze d’arancia candite naturalmente, e l’uvetta più morbida e succosa rendono ogni fetta un piccolo capolavoro di gusto.
Personalità
Delizioso e ricco
Abbinamenti
Immancabile a fine pasto, perfetto a colazione
DOLCE ALL'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (8%)
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di frumento, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra e all'aperto, uvetta, scorza di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), acqua, olio extra vergine di oliva 8%, zucchero di canna, lievito madre naturale 6% (farina di frumento, acqua), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, sale, aroma naturale.
Può contenere frutta a guscio, soia, latte e senape.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
PESO NETTO: 1000 g
Prodotto e confezionato a: Zané (VI), Via M. Pasubio, 96/A
Energia
| 1569 kJ 374 kcal |
Grassi
| 15 g |
di cui acidi grassi saturi
| 4,4 g |
Carboidrati
| 50 g |
di cui zuccheri
| 22 g |
Fibre
| 2,2 g |
Proteine
| 8,4 g |
Sale
| 0,34 g |