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Fiore di Pasqua Classico

Il nostro Fiore di Pasqua Classico, realizzato con solo lievito naturale e Olio Extra Vergine di Oliva, è un dolce pasquale elegante e profumato, arricchito da scorze d’arancia candita e glassa croccante alle mandorle sulla superficie.

Il formato

La confezione

€ 19,90

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Fiore di Pasqua Classico

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Il dolce pasquale con Olio Carli e lievito madre

Il Fiore di Pasqua Classico è un dolce pasquale soffice e profumato, realizzato con lievito madre e Olio Extra Vergine di Oliva Carli, senza burro.

La ricetta è arricchita da scorze d’arancia candita e una croccante glassa alle mandorle. Una specialità che unisce eleganza e genuinità, perfetta per celebrare la Pasqua con gusto e la qualità dell’alta pasticceria italiana.

Personalità

Delizioso e ricco: conquista al primo assaggio

Abbinamenti

Ottimo con tè e caffè o con le nostre Creme

Ingredienti

FIORE DI PASQUA CLASSICO CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (7%)

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con glassa (14%), scorze di arancia candite e olio extravergine di oliva al 7%.

Ingredienti: farina di frumento, scorza di arancia candita 19% (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero), tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra e all’aperto, acqua, olio extra vergine di oliva 7%, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), pasta di arancia candita e macinata (scorza di arancio macinata, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero, albume d’uovo, miele, zucchero a velo, mandorle 2%, zucchero in granella, farina di riso precotto, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, olio di oliva, sale, aromi.

Può contenere altra frutta a guscio, latte, soia, arachidi, semi di sesamo, senape.

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

PESO NETTO: 750 g

Prodotto e confezionato a: ZANÉ (VI) - via M. Pasubio, 96/A

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)

Energia

1494 kJ - 356 kcal

Grassi

14 g

di cui acidi grassi saturi

2,3 g

Carboidrati

50 g

di cui zuccheri

29 g

Fibre

2,8 g

Proteine

6,1 g

Sale

0,35 g

Amici che mangiano il Fiore di Pasqua Classico

Alta pasticceria italiana

Il Fiore di Pasqua Classico è frutto di un processo paziente e sapiente:

• 3 giorni di lavorazione

• 2 impasti

• 32 ore di lievitazione naturale

• 12 ore di raffreddamento a temperatura ambiente

Ogni fase segue i rigorosi principi dell’alta pasticceria artigianale italiana, a partire dall'uso del lievito madre; a questa tradizione uniamo il nostro tocco distintivo: l’Olio Carli al posto del burro, per un risultato autentico, digeribile e ricco di sapore.