Dolce di Pasqua all'Olio Extra Vergine di Oliva

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Dolce di Pasqua all'Olio Extra Vergine di Oliva

Un capolavoro di arte pasticcera che con la sua ricetta esclusiva rinnova il gusto di una delle più tipiche specialità pasquali.

Il formato

La confezione

€ 24,50

Consegna GRATUITA a partire da € 100

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Pagamenti Sicuri

Dolce di Pasqua all'Olio Extra Vergine di Oliva

Sai perché il nostro Dolce di Pasqua è così delizioso? Sostituiamo il burro con il nostro Olio Extra Vergine di Oliva per creare un equilibrio armonico fra gli ingredienti, impiegando 3 giorni di lavorazione per ogni singolo Dolce. Utilizziamo solo lievito madre naturale rigenerato ogni giorno e uova fresche da galline allevate a terra e all’aperto. La ricca farcitura è fatta con le più saporite scorze di arancia candite naturalmente mentre la deliziosa glassa che la ricopre è guarnita con golose mandorle intere del Sud Italia.

Personalità

Deliziosa e ricca

Abbinamenti

Immancabile a fine pasto, perfetto a colazione

Ingredienti

DOLCE DI PASQUA ALL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (7%) Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti della pasta (84%): farina di frumento, scorza di arancia candita (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra e all’aperto, olio extra vergine di oliva Carli 7%, acqua, zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele. Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi naturali.

Ingredienti della glassa (16%): zucchero, acqua, mandorle 12%, farina di mandorle 5%, farina di riso, albume d'uovo, olio di oliva, amido di mais, aromi.

Può contenere tracce di soia, latte, senape, arachidi e altra frutta a guscio.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

PESO NETTO: 1000 g
Prodotto e confezionato a: ZANÉ (VI) - via M. Pasubio, 96/A

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)

Energia

1588 kJ 378 kcal

Grassi

15 g

di cui acidi grassi saturi

3,9 g

Carboidrati

52 g

di cui zuccheri

26 g

Fibre

2,3 g

Proteine

7,6 g

Sale

0,33 g

Ci piace così

Per preparare questo Dolce utilizziamo solo lievito madre naturale e nessun altro lievito perché questo lo rende più soffice e facilmente digeribile donando inoltre un piacevole profumo di miele all'impasto.

Peculiarità e sentori

Dolce di Pasqua all'Olio Extra Vergine di Oliva

Lasciati ispirare

Ti consigliamo di gustare questa specialità pasquale non solo a fine pasto, come dessert, ma anche a colazione con una tazza di té o caffè. Perfetta come idea regalo.

Lo sapevi che

La mandorla, simbolo goloso della Pasqua. Chi da bambino non ne ha mai “rubata” una dal dolce pasquale? La mandorla, come ingrediente o guarnizione, rientra nel novero dei simboli legati alla Pasqua. Con la sua fioritura precoce e i suoi frutti a forma di minuscolo uovo, il mandorlo rappresenta la rinascita e la fecondità della natura. Tradizione vuole che a guarnire il dolce ce ne sia almeno una per ciascun commensale.