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Fiore di Pasqua Cioccolato

Soffice e goloso, il Fiore di Pasqua Cioccolato è realizzato con lievito madre naturale e Olio Extra Vergine di Oliva Carli, senza burro, con il 17% di gocce di cioccolato fondente e glassa alle mandorle.

Il formato

La confezione

€ 22,50

Consegna GRATUITA a partire da € 100

Reso gratuito

Pagamenti Sicuri

Spesso comprati insieme:

Fiore di Pasqua Cioccolato

Crema di Frutta Arancia e Limone

2 Vasi da 300 g

€ 9,90

Un impasto leggero, arricchito da gocce di cioccolato fondente (17%), realizzate con un blend di cioccolato monorigine Venezuela (varietà Sur del Lago), dal profilo equilibrato, raffinato e rotondo, il tutto completato da una croccante glassa alle mandorle sulla superficie.

Un dolce pasquale al cioccolato a forma di fiore: elegante e appagante, perfetto per celebrare la Pasqua con gusto e maestria artigianale.

Personalità

Goloso e appagante

Abbinamenti

Ottimo con espresso, panna montata o le nostre creme. Perfetto con vini da dessert.

Ingredienti

FIORE DI PASQUA AL CIOCCOLATO CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (7%)

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con glassa (14%), cioccolato fondente e olio extra vergine di oliva 7%.

Ingredienti: farina di frumento, gocce di cioccolato 17% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionanti: lecitine (girasole e colza), estratto naturale di vaniglia), tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra e all'aperto, acqua, olio extra vergine di oliva 7%, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), pasta di arancia candita e macinata (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, albume d’uovo, zucchero a velo, miele, mandorle 2%, zucchero in granella, farina di riso, olio di oliva, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi.

Può contenere altra frutta a guscio, latte, soia, arachidi, semi di sesamo, senape.

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

PESO NETTO: 750 g

Prodotto e confezionato a: ZANÉ (VI) - via M. Pasubio, 96/A

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)

Energia

1636 kJ - 91 kcal

Grassi

19 g

di cui acidi grassi saturi

2,9 g

Carboidrati

47 g

di cui zuccheri

29 g

Fibre

2,8 g

Proteine

7,3 g

Sale

0,25 g

Alta pasticceria italiana

Il Fiore di Pasqua al Cioccolato è frutto di un processo paziente e sapiente:

• 3 giorni di lavorazione

• 2 impasti

• 32 ore di lievitazione naturale

• 12 ore di raffreddamento a temperatura ambiente

Ogni fase segue i rigorosi principi dell’alta pasticceria artigianale italiana, a partire dall'uso del lievito madre; a questa tradizione uniamo il nostro tocco distintivo: l’Olio Carli al posto del burro, per un risultato autentico, digeribile e ricco di sapore

Peculiarità e sentori

Origine

Lasciati ispirare

Per gustarlo al meglio, lascialo a temperatura ambiente per 12 ore prima di servirlo.

Provalo:

da solo o con un espresso bollente
con panna montata per un tocco soffice
con la nostra Crema di Frutta Arancia e Limone, per un contrasto fresco
abbinato a un Prosecco di Valdobbiadene DOCG o a un Marsala Superiore DOC Ambra Dolce,