Sugo al Tonno

Una cremosa polpa di pomodoro unita al sapore inconfondibile del tonno. Un Sugo reso ancora più speciale nel gusto grazie all’aggiunta di capperi e una goccia di vino bianco.

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Sugo al Tonno

Preparato con polpa di pomodoro, tonno dalle carni delicate e tenere, olive snocciolate, un pizzico di aglio e un goccio di vino bianco, questo sugo ha un gusto raffinato. Per chi ama i sapori autentici del mare.

PERSONALITÀ

Morbido, delicato e avvolgente

ABBINAMENTI

Ideale per condire in modo raffinato, fresco e mediterraneo

Ingredienti

Polpa di pomodoro 55%, tonno 17%, cipolla 7%, olive snocciolate 6%, pomodori essiccati 4%, olio di oliva, vino bianco, capperi 2%, sale, prezzemolo 1%, aglio, pepe, aceto di vino, aromi naturali. Correttore di acidità: acido lattico, acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico. Può contenere tracce di uova e sedano. Potrebbe contenere frammenti di nocciolo di oliva.
Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce. 

 

Origine del pomodoro: Italia.

PESO NETTO: 270 g

Luogo di produzione: Via Monte Pasubio 31 – Gazzelli / Chiusanico (IM)

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)

Energia

 

532 kJ 128 kcal

Grassi

 

10 g  

di cui acidi grassi saturi

 

   1,7 g

Carboidrati

 

4,0 g  

di cui zuccheri

 

3,6 g

Fibre

 

2,0 g

Proteine

 

4,7 g

Sale

 

1,4 g

L'ingrediente segreto 

Utilizziamo tonno saporito e dalla consistenza morbida che lo rende ideale per amalgamarsi al meglio con tutti gli ingredienti.

Peculiarità e sentori

La consistenza morbida e ottimale di questo Sugo è garantita dalla lenta cottura tradizionale, durante la quale si procede ad amalgamare con cura la polpa di pomodoro, Pomodori Essiccati e delizioso e tenero tonno.

 

ASPETTO E COLORE

Il rosso chiaro, dovuto alla presenza del tonno, mette in risalto le olive snocciolate intere e i capperi.

 

PROFUMO

Si avverte un profumo di pomodori da sugo e pomodori essiccati, capperi e mare.

 

SAPORE

La presenza del tonno rende questo sugo molto delicato e morbido, l’aggiunta delle olive gli conferisce una nota di sapore che lo differenzia dagli altri sughi al tonno in commercio.

Profumi e sapori autentici, che ricordano casa

Un condimento immancabile sulle nostre tavole e in cui tutti amiamo ritrovare il gusto “di una volta”. Per questo lo prepariamo seguendo un processo di lavorazione artigianale molto semplice: una volta selezionati gli ingredienti migliori, passiamo alla preparazione del soffritto che amalgamiamo con una polpa di pomodoro, densa e dolce, e infine uniamo gli ingredienti che ne caratterizzano il sapore e ne arricchiscono la corposità, come il tonno.

Lasciati ispirare

Un Sugo corposo, vellutato dalla perfetta consistenza. Basta guardarlo per aver voglia di aprirlo e sentire quel profumo tipico di pomodoro che fa subito venire l’acquolina in bocca. E il bello è che si può gustare subito, perché è pronto così come è. Allora spazio alla fantasia.

 

Da provare:

 

 

  • su una bruschetta calda
  • per farcire un tramezzino con insalata e maionese
  • per farcire delle cipolle bianche cotte al forno
  • per arricchire un piccante cous cous.
Dettaglio Sugo al Tonno