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Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Taggiasca
Dolce e delicato, dal caratteristico profumo riconducibile alla cultivar di provenienza: la taggiasca.
Personalità |
Fruttato leggero |
Abbinamenti |
Da abbinare a piatti semplici e delicati |
Intensità |
◉◉◎◎◎ |


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Formato
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Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Taggiasca
Esclusivamente da olive della pregiata cultivar Taggiasca, dalle piccole dimensioni e dal gusto dolce ed equilibrato, nasce questa eccellenza dal colore giallo verde e dall'aroma dolce e piacevolmente fruttato.
Tutti i nostri Oli sono sempre accompagnati da un Certificato di Garanzia che racconta quanto sia prezioso il prodotto racchiuso nel nostro storico vetro verde. Unico per ogni bottiglia, il Certificato attesta le proprietà organolettiche rilevate dai nostri esperti assaggiatori e le caratteristiche chimico-fisiche analizzate dal nostro laboratorio, messe a confronto con quanto stabilito dalla Legge. Scopri nell'area CERTIFICATO le caratteristiche del tuo Olio.
Energia |
3389 kJ 824 kcal |
Grassi |
92 g di cui acidi grassi saturi 14 g |
Carboidrati |
0 g di cui zuccheri 0 g |
Proteine |
0 g |
Sale |
0 g |

Lo sapevi che
Nel Ponente Ligure i contadini e frantioiani usavano la Quarta come unità di misura per le olive. Ancora oggi, parlando di quantità di olive raccolte o del prezzo delle stesse, si fa riferimento alla Quarta, che di fatto corrisponde a 12,5 Kg di olive.


ASPETTO E COLORE
Dal bel colore verde con riflessi dorati. Diafano per decantazione.
GUSTO E SAPORE
Dolce e fruttato, in cui si percepiscono mandorle e pinoli.
PROFUMO
Riconducibile alla cultivar di provenienza, di frutto maturo, molto piacevole.
Tutti i segreti dei nostri Oli
Il gusto personale è certamente il primo livello di selezione. Profumo e gusto, poi, devono risultare armonici e gradevoli, freschi e vegetali, più o meno amari e piccanti. L'esperienza e la serietà dell'azienda produttrice devono essere sempre considerate, e su questo punto possiamo rassicurare tutti i clienti, dato che da oltre cent’anni la nostra famiglia si impegna a garantire l’eccellenza di tutti i prodotti.


Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Taggiasca
Inconfondibile, sa come regalare, anche ai cibi più semplici, profumi e sapori delicatamente fruttati.
Lasciati ispirare
Ideale per armonizzare piatti semplici e delicati come:
- verdure appena scottate
- piatto di bresaola
- carpaccio di pesce
Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Taggiasca
Inconfondibile, sa come regalare, anche ai cibi più semplici, profumi e sapori delicatamente fruttati.
Lasciati ispirare
Ideale per armonizzare piatti semplici e delicati come:
- verdure appena scottate
- piatto di bresaola
- carpaccio di pesce
